LOGO vhs02
Gesellschaft1 Erziehung Kultur Gesundheit Sprachen EDV Frauen jungevhs
Kochen00

Marokkanische Küche -
wie aus Tausend und einer Nacht

Die marokkanische Küche hat eine lange Tradition und vereinigt kulturelle Einflüsse Afrikas, des Orients und der Mittelmeerküche. 

Viele Gerichte sind eine aufregende Symphonie aus Farben, Düften, Aromen und Geschmäckern; ob nach traditioneller Wüstenart zubereitet oder als raffinierte Köstlichkeit, ob würzige Fleischkomposition aus der Tajine und Couscous mit viel Gemüse, hier werden leckere Gerichte mit exotischen Gewürznoten und duftenden Kräutern zubereitet.

Mitzubringen:  Behälter für Reste, Geschirrtuch

Leitung:

Fatima Mrizaq

Ort:

Schule am Roten Berg, Schulstraße 16, Küche B.0.2

Termin:

Donnerstag, 9. Februar 2012, 17:00 - 21:00 Uhr

Entgelt:

€ 13,00  zzgl. Lebensmittelumlage; keine Ermäßigung

Marokko

Parallelkurs

Marokkanische Küche -
wie aus Tausend und einer Nacht

Leitung:

Fatima Mrizaq

Ort:

Schule am Roten Berg, Schulstraße 16, Küche B.0.2

Termin:

Donnerstag, 23. Februar 2012, 17:00 - 21:00 Uhr

Entgelt:

€ 13,00  zzgl. Lebensmittelumlage ; keine Ermäßigung